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CLQ
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Alimentos y Bebidas

Aliados en innovación sensorial: color, sabor y funcionalidad para bebidas, lácteos, confitería y panificación.

CLQ ofrece un portafolio integral para la industria de alimentos y bebidas, desde colorantes naturales de la línea Novacolor (bixina/norbixina, curcumina, betacaroteno, betanina, carmín, clorofila, oleorresina de paprika y antocianinas) hasta aditivos funcionales de la línea Novavit: enturbiantes, dióxido de titanio, reductores de sodio (SAL T ZERO, POWERSALT), edulcorantes naturales a base de stevia (AMAZSTEV), premezclas vitamínicas, antiespumantes y dióxido de silicio.

Los recubrimientos de la línea Capol actúan como agentes de superficie para confitería, mejorando apariencia y funcionalidad del producto terminado.

Beneficios principales

  • Potencia la intensidad cromática y recupera tonalidad en procesos de fabricación.
  • Aporta identidad visual distintiva al producto final.
  • Mejora apariencia y estabilidad.
  • Cumple normativas de reducción de sodio y azúcar.
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